لطفا صبرکنید...
با افتخار، “کشتارگاه سیمرغ ممتاز آسیا” به عنوان یکی از پیشگامان صنعت تولید و فرآوری مرغ در کشور، خود را معرفی می نماید. ما با تعهد به ارائه محصولاتی درخور اعتماد و سلامت، از آغاز زنجیره تولید تا سفره های گرم شما، همراهتان هستیم. این مجموعه با اتکا بر دانش روز، تکنولوژی های نوین و تیمی مجرب، تلاش می کند تا استانداردهای صنعت طیور را ارتقا بخشیده و رضایت حداکثری مشتریان را جلب نماید.
افتتاحیه رسمی کشتارگاه صنعتی “سیمرغ ممتاز آسیا” در سال ۱۳۹۷ با حضور و افتتاح جناب آقای دکتر جهانگیری، معاون اول محترم رئیس جمهور وقت، صورت پذیرفت. این رویداد مهم، گواه بر اهمیت و جایگاه این مجموعه در صنعت طیور کشور بوده و از همان ابتدا، مسیر توسعه و تعالی بر پایه استانداردهای بالا را برای ما ترسیم کرده است. این تاریخچه گویای عزم راسخ ما برای حضور قدرتمند و اثرگذار در بازار طیور کشور است.
“کشتارگاه سیمرغ ممتاز آسیا” با سرمایه گذاری بر روی زیرساخت ها و فناوری های پیشرفته، توانسته است خود را به عنوان یکی از مراکز کلیدی در صنعت طیور معرفی نماید.
اولین کشتارگاه گرید A استان: افتخار داریم که “سیمرغ ممتاز آسیا” به عنوان اولین کشتارگاه با رتبه کیفی “گرید A “در سطح استان شناخته شده است. این رتبه، تاییدی بر تعهد ما به بالاترین سطوح کیفی و بهداشتی در صنعت است. این گرید، نشان دهنده رعایت دقیق کلیه پروتکل های بهداشتی، زیست محیطی و استانداردهای تولید در بالاترین سطح جهانی است. فرآیندهای بازرسی، نظارت و کنترل کیفیت در تمامی مراحل، از دریافت دام زنده تا بسته بندی نهایی، تحت شدیدترین موازین کیفی انجام می شود.
خط تولید پیشرفته maine هلند: بهره گیری از خط تولید کاملاً مکانیزه و مطابق با استانداردهای جهانی “گرید A ” از شرکت معتبر maine هلند، تضمین کننده کیفیت بی بدیل و فرآوری بهداشتی محصولات ماست. خطوط تولید maine هلند به دلیل دقت، کارایی و رعایت اصول بهداشتی در سطح جهانی شناخته شده اند. این سیستم های پیشرفته شامل:
سیستم آویز و انتقال خودکار: برای جابجایی ایمن و بهداشتی لاشه ها در طول فرآیند کشتار.
دستگاه های اتوماتیک پوستگیری و جداسازی: با دقت بالا برای حفظ کیفیت گوشت و جلوگیری از آلودگی.
سیستمهای خنک کاری سریع (Chilling): با استفاده از تکنولوژی های روز دنیا برای کاهش سریع دمای لاشه ها و جلوگیری از رشد میکروارگانیسم ها. این سیستم ها معموالاً از نوع تونل هوای سرد یا سیستم های خنک کاری آبی (در صورت رعایت کامل پروتکلهای بهداشتی) استفاده می کنند.
تجهیزات برش و قطعه بندی خودکار: با دقت بالا برای تولید محصولات متنوع و استاندارد.
بسته بندی پیشرفته: با استفاده از سیستمهای Atmosphere Modified ) MAP Packaging )یا خلاء برای افزایش طول عمر مفید محصولات و حفظ تازگی آنها
ظرفیت تولید چشمگیر: با ظرفیت کشتار بالغ بر هشت هزار قطعه مرغ در ساعت، توانایی پاسخگویی به نیازهای کلان بازار را دارا هستیم. این ظرفیت بالا، امکان تامین نیازهای شرکت های بزرگ پخش، صنایع غذایی و همچنین بازارهای صادراتی را فراهم می سازد. این رقم به معنای توان پردازش حدود ۱۲۸,۰۰۰ قطعه مرغ در یک شیفت کاری ۸ ساعته است.
زیرساخت نگهداری پیشرفته: قابلیت نگهداری هزار تن مرغ منجمد در شرایط استاندارد، اطمینان از تازگی و کیفیت محصول را در بلندمدت تضمین می کند. سردخانه های مجهز ما با کنترل دقیق دما و رطوبت، از کیفیت محصول در شرایط انجماد محافظت کرده و امکان عرضه محصول با کیفیت در تمام فصول سال را میسر می سازند. شرایط استاندارد نگهداری شامل دمای ثابت 18C- یا پایین تر است.
“کشتارگاه سیمرغ ممتاز آسیا” نه تنها یک واحد تولیدی، بلکه یک حلقه کلیدی در تکمیل زنجیره ارزش صنعت طیور کشور محسوب می شود.
مباشر برتر شرکت پشتیبانی امور دام استان: مفتخریم که به عنوان مباشر برتر شرکت پشتیبانی امور دام استان، در تامین نیازهای این سازمان نقش اساسی ایفا می کنیم. این همکاری، نشان دهنده توانمندی ما در ارائه محصولات با کیفیت و رعایت تعهدات قراردادی در سطح کلان است. ما به عنوان یکی از تامین کنندگان اصلی نهاده های دامی و محصولات پروتئینی، نقش مهمی در ثبات بازار و تامین امنیت غذایی ایفا می کنیم.
تامین کننده اصلی شرکت های معتبر: “سیمرغ ممتاز آسیا” تامین کننده اصلی مرغ برای معتبرترین شرکت های قطعه بندی در سطح کشور است، که این خود نشان از کیفیت و قابلیت اطمینان بالای محصولات ما دارد. این شرکت ها با در نظر گرفتن استانداردهای بالای کیفی و بهداشتی ما، محصولات خود را در بازار عرضه می کنند. ما با ارائه محصولاتی با وزن، کیفیت گوشت و بهداشت مطلوب، رضایت این شرکای تجاری را جلب نموده ایم.
ما در “کشتارگاه سیمرغ ممتاز آسیا” فراتر از اهداف اقتصادی، به مسئولیت های اجتماعی و نقش خود در توسعه پایدار کشور نیز متعهد هستیم.
ما در “کشتارگاه سیمرغ ممتاز آسیا” به کار خود افتخار می کنیم و همواره در تلاشیم تا با نوآوری و بهبود مستمر، محصولاتی با بالاترین استاندارد های کیفی را به دست شما عزیزان برسانیم. سلامت و رضایت شما، سرمایه اصلی ماست. ما به دنبال همگامی با فناوری های جدید، توسعه پایدار و ارتقاء سطح کیفی محصولات خود در بازارهای داخلی و خارجی هستیم.
